Toamna Cartofilor / Осень Картофеля
Осень Картофеля - это ежегодное мероприятие EcoVisio, которое проводится с 2018 года с целью продвижения полезных свойств этого овоща для здоровья, а также мелких производителей, которые выращивают его с любовью в Молдове.
Местом, выбранным для этого небольшого фестиваля, является село Рышкова Криулянского района (~ 25 км от столицы), известное благодаря своим поколениям фермеров, специализирующихся на выращивании картофеля. Местные жители ежегодно выращивают такие сорта, как Ирга, Американка и Цыганка, соблюдая традиции предков. Даже местные власти разделяют гордость сельских жителей за этот вид деятельности, ведь картофель постепенно стал «визитной карточкой» села Рышкова.
Также в селе находится Учебный Центр EcoVisio, являющийся частью комплекса EcoVillage Moldova. Это еще и первое село в Молдове, которое сортирует отходы, практикует эко-строительство, пермакультурное садоводство, и место, где лошади, спасенные от бойни, нашли приют в заповеднике EcoVillage..
Местные жители каждый год очень активно участвуют в организации Осени Картофеля, также как и мэрия села Рышкова и различные инициативы из села (EcoVillage Moldova, O.A. ”Avânt”, Рышковянский Картофель и т.д.).
Осень Картофеля - это возможность воссоединить горожан с природой, и это также сближает жителей деревень с окрестностей. Благодаря этому празднику мы хотим подчеркнуть красоту села Рышкова, а также популяризировать картофель, местный продукт с традицией, - Даниела Лука, координатор мероприятия.
Осень Картофеля 2019, 2 выпуск
Осень Картофеля 2019 состоялся 13 октября. К организаторам второго выпуска присоединился Рышковянский Картофель, кооператив, состоящий из 5 местных фермеров, которые осмелились заняться выращиванием экологического картофеля. Рышковянский Картофель появился на свет в 2019 году при поддержке EcoVisio и IM Swedish Development Partner.
Посетители смогли выбрать из более чем 20 сортов картофеля, местного и привозного, в том числе экологически выращенного прямо в Рышкова. Были также и другие сезонные лакомства, как из сада, так и приготовленные с любовью, хотя «звездой» дня все же был картофель.
Помимо деликатесов, на фестивале были организованы тематическая программа для самых маленьких, народные песни и танцы, конкурсы с призами и другие развлечения для всех посетителей. В этот же день прошли две экскурсии по комплексу EcoVillage Moldova с бесплатным входом.
Фотографии Дана Чьюботару, больше в официальном альбоме
Выпуск 2019 года организован местными жителями и мэрией села Рышкова в сотрудничестве с EcoVisio,
EcoVillage Moldova и Cartoful Rîșcovean (Рышковянский Картофель), при поддержке IM Swedish Development Partner и Швеции
Осень Картофеля 2018, первый выпуск
Осень Картофеля стартовала в Рышкова 28 октября 2018 года в тот же день,когда состоялось торжественное открытие Учебного Центра EcoVisio в селе.Участники мероприятия (в том числе и официальные лица), а также многие сельские жители пришли, чтобы попробовать аппетитные картофельные блюда и приобрести сезонные овощи непосредственно у производителя.
Помимо овощей и изысканных блюд, более 300 посетителей смогли насладиться музыкой Рышковянского хора, информацией о различных способах использования картофеля, а также выставкой оригинальных изделий ручной работы, выполненных из картофеля. И конечно же, солнечный день стал прекрасным поводом для общения для всех присутствующих, которых объединила любовь к картофелю и здоровому питанию.
Фотографии Ольги Тернавской, больше в официальном альбоме
Выпуск 2018 года был организован местными жителями и мэрией села Рышкова,
в сотрудничестве с EcoVillage Moldova и EcoVisio, и при поддержке Швеции